Découvrez cette magnifique recette de Beignets au Merlan, simple et léger, n’oubliez pas de la faire partager avec vos amis.
Ingrédients
- 1 kg de merlan
- 3 œufs
- 2 cas de farine
- Un petit bouquet de persil
- 2 gousses d’ail
- Sel selon le goût
- Un peu de poivre
- Un citron
- Un peu de paprika fort moulu
Préparation
- C’est simple et léger, bien nettoyer les merlans jeter les dans l’eau bouillante pendant 3 min, puis retirer.
- Enlever les épines puis ajouter tous les ingrédients . Mélanger tout et faire des beignets et frire dans un bain chaud.
- Présenter avec de tranches de citron et sauce selon votre goût.
Auteur: Cette recette est réalisée par SunshineCooking