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Voici une astuce pour faire les beignets les plus incroyables de tous les temps, moelleux comme vous n’en avez jamais eu ! Voici une astuce pour faire les beignets les plus incroyables de tous les temps !

Ingrédients

  • 200 ml (0,8 tasse) d’eau
  • 2 oeufs
  • 1 c. du sucre
  • 1 c. sel
  • 10g de levure sèche
  • ½ c. paprika
  • 200 g (1,6 tasse) de farine (tout usage)
  • ½ carottes
  • 50g de jambon
  • Oignons verts
  • Huile

Préparation

  1. Mélanger l’eau, les œufs, le sucre, la levure.
  2. Ajouter la farine et remuer.
  3. Laisser lever 20 minutes. Ajouter le sel, le paprika, la saucisse, les carottes et les oignons verts.
  4. Mélanger. Frire à la louche.