Crédit : delicesdetouslesjours

Aujourd’hui je vous propose un biscuit croustillant et fondant à la fois, parfumé aux graines de sésame et aux cacahuètes, simple et assez économique comme genre de gâteaux.

Ingrédients 

  • 250 g de margarine
  • 1 verre de sucre glace
  • 1 verre de cacahuètes non salées moulues (ni trop fin ni trop gros )
  • 1/2 verre de graines de sésames torréfiées
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • Arôme vanille
  • De la farine, il faut en mettre progressivement jusqu’à obtenir une pâte sablée avec laquelle vous arrivez à faire des boules

Préparation

  1. Dans un saladier ou le bol du robot mettre tous les ingrédients sauf la farine et bien battre le tout. Ajouter ensuite la farine progressivement comme indiqué au dessus.
  2. Étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson pas trop fine laisser un peu d’épaisseur.
  3. Détailler les formes souhaitées avec votre emporte pièce.
  4. Cuire au four préchauffé à 180° 15 mn.
  5. Laisser refroidir puis glacez vos biscuits avec du chocolat blanc ou autre.

Auteur: Cette recette est réalisée par Delices de tous les jours