Pour le goûter des enfants, je vous propose une recette simple, accessible à tous, un délicieux biscuit roulé au nutella.

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 125 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 25 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • Arôme vanille

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mélangez les oeufs avec le sucre, il faut la faire blanchir (soit vous utilisez un batteur électrique ou vous utilisez votre fidèle fouet, et il faut que ça mousse bien!)
  3. Ajoutez la farine et ensuite le beurre, la levure et l’arôme. Mélangez bien afin d’obtenir une pâte bien lisse.
  4. Recouvrir votre plaque de cuisson de papier sulfurisée; verser votre pâte et bien la lisser.
  5. Cuire pendant 15 minutes. A la sortie du four, recouvrir votre biscuit d’un torchon humide pendant 10 minutes.
  6. Ôtez le torchon, étaler votre Nutella et roulez votre biscuit avec le papier sulfurisée.
  7. Enveloppez votre biscuit roulé dans le torchon humide pendant 5 minutes, ça va lui permettre de ramollir tendrement!
  8. Voilà, votre biscuit roulé au Nutella est prêt à être déguster.

Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh

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