Pour le goûter des enfants, je vous propose une recette simple, accessible à tous, un délicieux biscuit roulé au nutella.
Ingrédients
- 4 œufs
- 125 g de farine
- 125 g de sucre
- 25 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- Arôme vanille
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez les oeufs avec le sucre, il faut la faire blanchir (soit vous utilisez un batteur électrique ou vous utilisez votre fidèle fouet, et il faut que ça mousse bien!)
- Ajoutez la farine et ensuite le beurre, la levure et l’arôme. Mélangez bien afin d’obtenir une pâte bien lisse.
- Recouvrir votre plaque de cuisson de papier sulfurisée; verser votre pâte et bien la lisser.
- Cuire pendant 15 minutes. A la sortie du four, recouvrir votre biscuit d’un torchon humide pendant 10 minutes.
- Ôtez le torchon, étaler votre Nutella et roulez votre biscuit avec le papier sulfurisée.
- Enveloppez votre biscuit roulé dans le torchon humide pendant 5 minutes, ça va lui permettre de ramollir tendrement!
- Voilà, votre biscuit roulé au Nutella est prêt à être déguster.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh