Des brioches facile aussi moelleuses qu’en boulangerie, toutes chaudes à la sortie du four.
Ingrédients et Préparation
- 1 œuf
- 1 v de lait tiède
- 4 c s de sucre
- 1/2 c de sel
- 1 c s de levure instantanée
- 1 v de farine laisser lever pendant 10 mn
- Ajouter 2 c s de beurre mou 2 c s d’huile 2 v de farine Obtention dune pâte peu collante.
- Laisser reposer jusqu’à ce qu’elle double de volume faire 12 boules , que vous pouvez farcir de chocolat ou de nutella mettre sur un plateau , assez espacées et laisser lever badigeonner a l’œuf.
- Garnir de sucre ou graines de sésame cuire dans un four 180* jusqu’à »a dorure.
Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine Bien Aimée
