Bonjour voici la recette d’un gâteau de semoule très léger, aérien très simple et traditionnel.

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 1 pot de yaourt ( nature ou aux fruits)
  • 1 pot de sucre
  • 1 pot d’huile
  • 1 pot de lait
  • 7g de sucre vanillé
  • Pincé de sel
  • 3 pots de semoule fine (300g)
  • 7g levure chimique

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients par ordre donné, rajouter des pépites de chocolat (facultatif)
  2. Beurrer votre moule et saupoudrer d’un peu de semoule, y verser la préparation et la faites cuire au four 180° jusqu’à que le cake soit doré des deux côtés.
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  3. J’ai décoré avec du miel et noix de coco râpée.

Auteur: Cette recette est réalisée par Sara