Un délicieux petit cake aux pommes amandes effilées, pour apporter une belle touche, si on aime pas les amandes, on peux ne pas faire ça reste facultatif.
Ingrédients
- 3 œufs
- 350 g de farine
- 250 g de sucre
- 125 g de beurre ramolli
- 3 càs de lait
- 1 sachet de levure chimique
- De l’arôme vanille
- 2 pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
- Des amandes effilées
Préparation
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre afin de faire blanchir le tout.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser progressivement la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger.
- Ajouter le lait, ainsi que l’arôme vanille et mélanger.
- Beurrer un moule à cake ou le chemiser de papier cuisson.
- Déposer dans le fond les amandes effilées et ensuite les morceaux de pommes.
- Verser votre préparation.
- Enfourner pendant 40 minutes à 180°C. (plus si nécessaire)
- Laisser refroidir avant de découper.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh
