Essayez vite cette recette facile et offrez-vous une bonne tranche de gourmandise! Les morceaux de pommes apportent saveur et moelleux au cake.
Ingrédients
- 200 g de beurre
- 200 de sucre
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 60 g de poudre d’amandes
- 40 g de mascarpone ou de crème fraiche
- Une pomme
Préparation
- Commencez par battre le beurre et le sucre, ajoutez-y les œufs un à un.
- Rajoutez la farine, la poudre d’amande et la levure, le mascarpone et la vanille (1 gousse)
- Dans un moule beurré, déposez la pâte obtenue puis plantez vos tranches de pommes au-dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 25 à 30 minutes. Voilà c’est prêt.
