Je vous propose aujourd’hui un gâteau très facile à faire, et très bon c’est la recette des amandines cuite dans un plat et découpée en carrés. Vous pouvez bien sur remplacer les amandes par des cacahuètes grillées et moulues.
Ingrédients
- Pate: plateau 30 x 23 cm
- 200 g de margarine
- 80 g de sucre
- 1 œuf
- 1 pincée de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 càc de vanille
- Farine (environ 400g)
- La crème frangipane:
- 160g de beurre ou margarine
- 160 g de sucre glace
- 350 g d’amandes finement moulues
- 4 œufs
- Vanille et zeste de citron
- Décoration:
- 4 càs de confiture
- Amandes effilées
- Sucre glace
- Cerises confites
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine
