Découvrez la recette du chou-Fleur gratiné au jambon, un bon gratin qui fait plaisir aux papilles gustatives ! hum quel régal !
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 4 tranches de jambon
- 20 cl de crème fraîche à 4%
- 80 g de gruyère allégé râpé
- Sel, poivre
Préparation
- Coupez le chou-fleur en morceaux puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes, et égouttez-les.
- Découpez les tranches de jambon en morceaux, puis dans un bol mettez la crème, le sel, le poivre et mélangez.
- Déposez les morceaux de chou-fleur et de jambon dans un plat à gratin puis nappez de crème fraîche et parsemez de fromage râpé.
- Ensuite enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.
