Crédit : larecette

De délicieux petits biscuits sablés en forme de coquillages et trempés dans le chocolat, ils sont parfaits pour l’heure du goûter.

Ingrédients

  • 150 g. beurre
  • 1 œuf
  • 70 g. sucre glacé
  • 200 g. farine tout usage
  • 100 g. fécule de maïs
  • pincée de sel
  • 5 ml extrait de vanille
  • Du chocolat fondu

Préparation

  1. Mélangez le beurre avec le sucre glace. Ajoutez l’oeuf, une pincée de sel et la vanille puis mélangez à nouveau.
  2. Ajoutez progressivement la farine et la fécule de maïs. Formez une boule et laissez refroidir pendant 30 minutes au frigo.
  3. Formez des petites boules et placez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
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  4. Appuyez sur chaque boule avec une fourchette pour former des rayures.
  5. Enfournez pendant 12 minutes à 180°c pour garder un biscuit blanc.
  6. Trempez à moitié dans le chocolat fondu et laissez durcir.

Auteur: Cette recette est réalisée par LaRecette