C’est toujours la fête quand il y a des crêpes au menu. Avec ces crêpes à la banane la fête est complète puisque saine et savoureuse !
Ingrédients
- 1 banane
- 2 œufs
- Un peu de cannelle
Préparation
- Peler et broyer la banane en la mélangeant avec la cannelle. Ajoutez les 2 œufs battus et continuez à mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Versez quelques gouttes d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive et faites chauffer, puis ajoutez deux cuillères à soupe du mélange et étalez sur toute la surface.
- Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté, puis retirez: votre crêpe à la banane est prête! L’idéal est de l’accompagner de fruits ou de miel