C’est une recette de feuilleté tapenade tomate très simple qui demande peu d’ingrédients et accompagne très bien tout type de salade.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée prête à l’emploi
- De la tapenade verte
- 2 tomates
- Du gruyère râpé
- Sel, poivre
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Dérouler votre pâte feuilletée et découper 4 carrés.
- Si vous avez acheté une pâte feuilletée ronde comme moi, il vous suffit de découper des bandes de pâte feuilletées jusqu’à obtenir un grand carré afin de la couper en 4 parts égales.
- (Avec les bandes de pâtes vous pouvez les utiliser pour faire des pommes au sirop feuilletées).
- Prendre un carré de pâte, étaler de la tapenade uniformément, disposer des rondelles de tomates salées poivrées et parsemées de gruyère râpé.
- Ramener 2 pointes du carré au centre et les souder.
- Faire de même avec les autres parts. Disposez les sur une plaque de cuisson.
- Badigeonner de jaune d’œuf pour la dorure. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
- Voilà vos feuilletés tapenade tomate prêts.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh