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Retrouvez une recette express de Fèves à la chermoula, une entrée chaude savoureuse qui est très simple et rapide à préparer.

Ingrédients 

  • 250 g de fèves fraîches
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d’ail hachées
  • Huile d’olive
  • Un peu de citron confit
  • Sel
  • Poivre
  • 1 càs gingembre
  • 1 càs de curcuma

Préparation

  1. Dans une casserole, mettre l’oignon haché, les fèves avec les épices et l’huile d’olive.
  2. Ajouter la coriandre l’ail haché et le citron confit.
  3. Recouvrir d’eau et laisser cuire pendant une trentaine de minutes.

Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine des Cousines