Une recette de flammes sablées très bonne et ça accompagne très bien le thé et le café.
Ingrédients et Préparation
- Mélanger 200 g de beurre ramolli avec 70 g de sucre et un sachet de sucre vanillé.
- Ajouter un œuf et ensuite au fur et à mesure 250 g de farine tamisée.
- Personnellement j’aime beaucoup la vanille et j’ai ajouter de l’essence de vanille mais ce n’est pas une obligation!
- Préparer votre plaque avec une feuille de papier sulfurisé et utiliser une poche à douille pour former des « S » très serrés.
- Cuire 10 à 15 min à 180°C.
- Laisser refroidir sur une grille et pendant de temps faire fondre votre chocolat noir.
- Tremper vos biscuits dans le chocolat fondu ou utiliser un pinceau (ce que j’ai fait), et les placer dans le réfrigérateur pour le solidifier.
- Bonne appétit.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh
