La recette est super facile et rapide, 5 minutes de préparation et 11 minutes de cuisson. On peut donc la préparer sur le pouce au dernier moment, ce n’est pas un problème. Les ingrédients sont hyper simples et vous les avez sûrement déjà chez vous.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de cacao amer en poudre
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 œuf
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes
- 2 cuillères à soupe de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de compote de pommes maison et sans sucres
- Quelques amandes effilées
Préparation
- Tout d’abord, commencez par mélanger, à l’aide d’une fourchette, l’ensemble des ingrédients dans un bol. Ensuite, versez la préparation dans un mug.
- Pour la cuisson et pour éviter l’utilisation du micro-ondes, vous pouvez opter pour une cuisson au bain marie en rajoutant un couvercle sur la casserole durant 3-4 minutes ou au four (préchauffé à 210°C) durant 10 minutes (n’oubliez pas de badigeonner votre mug avec une matière grasse avant d’enfourner).
- À noter que vous pouvez également remplacer le sirop d’érable par du sirop d’agave ou par une cuillère à café de miel, selon vos goûts.
