Découvrez cette recette de gâteau moelleux extra fondant à l’orange, tellement fondant que c’est comme croquer dans un nuage.
ingrédients
- 3 œufs
- 1 verre de sucre
- 1 verre de huile
- 1 sachet vanille
- 1 verre de lait ou bien yaourt
- 250 g de farine
- 3 sachets de levure chimique
- Crème orange
- 1/2 litre de jus d’orange
- 3 grande cuillère de sucre
- 3 grande cuillère de maizeina
Préparation
- Préparation du Cake : Préchauffez votre four à 180° (th.6)
- Versez le yaourt dans un saladier.
- Ajoutez la farine, le sucre et vanillé . Mélangez.
- Ajoutez ensuite 1 verre d’huile, les 3 œufs et 3 sachets de levure chimique.
- Mélangez le tout et votre pâte à gâteau est maintenant terminée.
- Versez la pâte dans un moule suffisamment beurré et enfourné pour 30 minutes.
- Après tout ça on met le cake dans le réfrigérateur pour que ça tient un peu décorateur:
les fruits confits - Préparation du jus : mettre sans une casserole sur le feu jusqu’à ce que ça tent, après avoir retiré le cake du four, l’enlever du moule le diviser en deux mettre
la préparation du jus au milieu et mouiller un peu avec du jus d’orange et mettre
le deuxième morceaux de cake et mettre au dessus le mélange du jus.
