Un gâteau moelleux et léger au bon goût de miel, rapide facile, très savoureux, il est idéal pour le petit-déjeuner.
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 verre de sucre
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 verre de smen
- 1/2 verre d’huile
- 1 cuillère à café de l’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1/2 paquet de levure chimique
- Farine
Préparation
- Dans saladier blanchissez 2 œufs avec le sucre puis ajoutez 3 cuillères à soupe de miel, un verre de smen, 1/2 verre d’huile, l’extrait de vanille et le bicarbonate une fois le tout est mélangé ajoutez la farine et la levure chimique jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Divisez la pâte en deux, étalez la premier boule dans un moule bien beurré et fariné puis mettez le au four recommencez l’application une 2 fois.
- Après la cuisson mettez au milieu des deux galettes la confiture et recouvrez avec du chocolat fondu.
Auteur: Cette recette est réalisée par Sadra Delice
