Crédit : astucesaufeminin

Un cake ultra rapide à préparer, apportez une touche de fraîcheur et d’acidité au gâteau au yaourt avec cette recette qui utilise du citron.

Ingrédients 

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 demi pot d’huile
  • 2 œufs
  • 1 citron pressé
  • 1 demi sachet de levure chimique ou 1 demi cuillère à café

Préparation 

  1. Mettez simplement tout les ingrédients dans un saladier et mélangez le tout à l’aide d’un fouet afin d’obtenir une pâte homogène.
  2. Graisser votre plat à gâteau puis verser votre pâte dans celui-ci.
  3. Enfourner à 180°C ou thermostat 6 pendant 25-30 min suivant le four.
  4. Démoulez votre gâteau au yaourt et au citron et dégustez sans tarder.