Gâteau au Yaourt, Poires et Pépites de Chocolat

Ingrédients

• 1 pot de yaourt à la vanille
• 2 pots de sucre en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 3 pots de farine
• 1 sachet de pépites de chocolat
• 3/4 d’un pot d’huile
• 3 œufs
• 1 grosse boîte de poires en sirop
• 1 bouchon et demi de jus de citron ou d’orange

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Ajouter le yaourt dans un saladier, et y ajouter tous les ingrédients en mélangeant bien.
3. Pour avoir une pâte un peu plus souple j’y ai ajouté un peu de sirop de poires.
4. Couper les poires en deux et en laisser une demie entière pour la placer au milieu. Les placer face bombées dessous et verser la pâte dessus.
5. Cuire 45 minutes.
6. Placer sur un plat de service et laisser refroidir.