Un gâteau aux pommes et à la crème d’amande express, pendant la cuisson vous allez sentir une odeur de pomme mélangé à l’amande incroyable, un vrai délice.
Ingrédients
- Pour le gâteau
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 80 g beurre fondu
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- Vanille
- 1 p de levure chimique
- Crème d’amande
- 80 g de beurre en pommade
- 80 g de sucre cris
- 100 g d’amande torréfiées et moulu
- 100 ml de crème liquide
- 100 ml de lait
Préparation
- Mélanger Au fouet les ingrédients secs puis rajouter les ingrédients liquide et verser sur un moule beurré de 20 à 23 cm au maximum.
- Mélanger par ordre les ingrédients puis répartir sur la pâte à gâteau régulièrement avec une cuillère. (Avant cuisson)
- Pour la garniture : Disposer 2 pommes épluchées en fines lamelles sur le gâteau avant de le cuire et saupoudrer du sucre roux et de la cannelle.
- Cuire alors dans un four préchauffé à 180° 45 min.
- Saupoudrer de sucre glace.
- Ps : La crème va d’elle mm descendre dans la moitié du gâteau. Bonne réalisation
Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine Bien Aimée
