Un gâteau aux pommes et à la crème d’amande express, pendant la cuisson vous allez sentir une odeur de pomme mélangé à l’amande incroyable, un vrai délice.

Ingrédients

  • Pour le gâteau 
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 80 g beurre fondu
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • Vanille
  • 1 p de levure chimique
  • Crème d’amande  
  • 80 g de beurre en pommade
  • 80 g de sucre cris
  • 100 g d’amande torréfiées et moulu
  • 100 ml de crème liquide
  • 100 ml de lait

Préparation

  1. Mélanger Au fouet les ingrédients secs puis rajouter les ingrédients liquide et verser sur un moule beurré de 20 à 23 cm au maximum.
  2. Mélanger par ordre les ingrédients puis répartir sur la pâte à gâteau régulièrement avec une cuillère. (Avant cuisson)
  3. Pour la garniture : Disposer 2 pommes épluchées en fines lamelles sur le gâteau avant de le cuire et saupoudrer du sucre roux et de la cannelle.
  4. Cuire alors dans un four préchauffé à 180° 45 min.
  5. Saupoudrer de sucre glace.
  6. Ps : La crème va d’elle mm descendre dans la moitié du gâteau. Bonne réalisation

Auteur: Cette recette est réalisée par Cuisine Bien Aimée

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