Un délicieux gâteau, économique et délicieux, le pain perdu est la solution efficace et gourmande pour faire de votre pain rassis un délicieux dessert.
Ingrédients
Préparation
- Couper le pain en petits morceaux et l’imbiber avec le lait.
- Dans un autre saladier mettre les œufs, le sirop d’agave, l’arôme vanillé et la cannelle. Mélanger le tout et verser sur le pain. Mélanger. Bien imbiber, quitte à attendre 5-10 min… le temps que le four préchauffe à 200 degrés. Ajouter les pommes épluchées et coupées en petits morceaux. Mélanger. Laisser tremper/s’imbiber encore un peu…
- Verser dans un moule à gâteau en silicone ou avec papier cuisson puis mettre au four 50/60 min à 200 degrés. Ça doit être cuit et doré sur le dessus. Cela dépendra de votre four…
