Crédit : halwyat.maghrbya

Découvrez la recette d’un gâteau étonnant, très moelleux et très bon, prêt en seulement 10 minutes ! simple mais très savoureux.

Ingrédients 

  • Un verre de lait
  • Un quart de verre d’huile
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 sachet de levure chimique
  • Un peu de sel
  • 3 œufs
  • 2 verres et demie de farine
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao amer
  • 1 cuillère de vinaigre
  • Pour la crème
  • Un verre et un tiers de lait très froid
  • 250 g de crème chantilly
  • Poudre de cacao
  • Confiture pour arroser le gâteau
  • Chocolat pour la décoration
  • Boîte de yaourt aromatisée au chocolat

Préparation

  1. Fouetter la crème avec du lait très froid, jusqu’à obtenir une crème épaisse. Ensuite, ajouter de la poudre de cacao.
  2. Cuire au four. Couper le cake déjà préparer en une tranche circulaire un peu plus petite que la taille de notre gâteau.
  3. Mettre la première couche de gâteau dans un plat, arroser le gâteau avec de la confiture d’abricot ou tout autre type auquel de l’eau tiède est ajoutée.
  4. Ajouter  un peu de crème à la couche de gâteau, puis mettre la deuxième couche et faites de même, puis mettre la troisième couche et l’arroser avec de la confiture, puis essayer de mettre la crème sur la surface du gâteau et sur les côtés également, essayer de la recouvrir complètement de crème.
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  5. Ensuite, essayer de décorer les côtés avec du chocolat haché.
  6. Mélanger du chocolat liquide avec du yaourt et un peu de lait, le verser au centre de la surface du gâteau, le mettre au réfrigérateur, faites sortir le gâteau et le décorer avec des formes de rose à l’aide de la crème.

Auteur: Cette recette est réalisée par Halwyat Maghribia