Voici Un Gâteau Renversé aux Poires simple, gourmand et rapide à préparer. Je vous laisse le découvrir vous même. Bonne dégustation.

Ingrédients

  • 250 g de sucre
  • 3 càs d’eau
  • 1 boite de poires au sirop
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 pots de farine
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Dans une casserole, faire caraméliser le sucre et l’eau jusqu’à obtenir une belle couleur ambrée, ensuite Verser dans votre moule.
  2. Disposer par-dessus les poires coupées en lamelles.
  3. Réaliser le gâteau au yaourt en mélangeant le yaourt, le sucre, l’huile, la farine, les œufs et la levure chimique. Verser la préparation obtenue dans le moule.
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  4. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes.
  5. Une fois sorti du four, planter la lame d’un couteau un peu partout sur le gâteau et
  6. verser le sirop de la boite (le fait des faire ces incisions va permettre au sirop de bien pénétrer à l’intérieur du gâteau).
  7. Démouler le gâteau aussitôt et laisser refroidir à température ambiante.

Auteur: Cette recette est réalisée par Delices de Narjisse