Gâteau salé au jambon et fromage, tellement moelleux et tellement gourmand, ce cake salé est parfait en entrée ! Facile, rapide et délicieux. Vous ne pouvez pas faire beaucoup mieux que cela.

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 170 ml de lait
  • 120 ml d’huile végétale
  • 300 g de farine
  • 16 g de levure chimique
  • 40 g de parmesan
  • sel
  • poivre
  • 150g jambon
  • 150g salami
  • 150g fromage

Préparation

  1. Fouettez les œufs avec du sel et du poivre. Ajoutez ensuite le lait, l’huile végétale et la farine.
  2. Mélanger et ajouter la levure chimique.
  3. Lorsque le mélange est bien mélangé, vous pouvez ajouter le jambon, le salami et le fromage.
  4. Versez le mélange dans un moule (24 ou 26 cm) et enfournez à 180°C pendant 35 minutes.