Voici un gâteau sec algérien, aux gaufrettes et aux caprices (des bonbons au gout du caramel) économiques et faciles à réaliser tel que les sablés, parfaits pour accompagner votre thé ou café pour le goûter !

Ingrédients

  • 500 g de margarine
  • 2 œufs
  • 2 blancs d’œufs
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 verre à thé de l’huile (100 ml)
  • 1 verre à thé de sucre glace (70 g)
  • 1/2 verre à thé de vanille en poudre
  • 1 sachet de caramel
  • 1 kg de farine (moins ou plus selon la qualité de la farine)
  • Des caprices
  • pour la finition
  • 4 paquet de gaufrettes goût choclat ( paquet de 150 g ) moulus
  • 1 boite de confiture de pêches (250 g) (abricot pour moi)

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine