Vous adorez manger des glaces toute l’année ? En été votre budget glace explose car toute la famille en raffole Je vous propose donc une glace fait-maison à la vanille très facile sans oeufs et sans sorbetière onctueuse et savoureuse.
Ingrédients
- 2 sacs de congélation (un grand et un petit)
- 30 cl de lait
- 20 cl de crème fraîche entière
- 100 g de sucre glace
- 3 cuillères à café d’extrait de vanille ou autre
- 100 g de sel
- Des glaçons
Préparation
- Première étape: Dans le plus petit sac de congélation, mélangez le lait, le sucre, la crème fraîche et l’extrait de vanille (ou l’autre parfum que vous avez choisi). Refermez le sac en faisant sortir un maximum d’air.
- Deuxième étape: Dans le sac de congélation restant, placez les glaçons, le sel et le premier sac avec la préparation pour la glace. Fermez-le bien puis secouez jusqu’à ce que le mélange s’épaississe. Cela prendra environ 10 minutes. Et voilà! il ne reste plus qu’à la déguster!! Amusez-vous et surtout régalez-vous en variant les parfums de vos glaces!
