Voilà des petits oursins super gourmands par Souhila, bonne préparation.

Ingrédients

  • Pour la pâte
  • 5 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d’huile
  • 1/2 verre de miel
  • 350 g de farine
  • 3 a 4 c a soupe de cacao
  • 2 paquets de levure chimique
  • Vanille
  • Pour la crème au beurre
  • 1 oeuf
  • 250 g de margarine
  • 5 c a soupe de miel
  • Vanille

Préparation

  1. Travaillez les œufs au batteurs avec le sucre en un mélange mousseux puis y ajouter l’huile. D’autre part mélanger la farine la levure et le cacao.
  2. Puis ajoutez la vanille et le miel et enfin le mélange de farine avec les autres ingrédients.
  3. Huilez un plateau rectangulaire et versez y le mélange et le faire cuir th 4.
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  4. Après cuisson laisser refroidir puis coupez des cercles a l’aide d’un verre a thé ou d’un emporte pièce puis récupérez les chutes et rappez les ensuite couper les ronds en deux au centre au sens de la largeur, étalez la crème et refermez et étalez la crème sur toutes les surfaces du gâteau puis enrobez dans la poudre de gâteau et les mettre dans des caissettes.
  5. Pour la crème mélangez le beurre ajoutez y l’œuf la vanille et le miel.

Auteur: Cette recette est réalisée par Sousou Culinaire