Madeleines vanille pépites de chocolat, une recette préférée des enfants et des grands aussi, bonne dégustation.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d’huile (pas trop rempli)
  • 1/2 verre de lait
  • 1 sucre vanillé
  • Zeste de citron
  • 2 levure chimique
  • 2 verre de farine
  • 2 c.a.s pépites de chocolat

Préparation

  1. Dans un mixeur électrique mettez les oeufs, le sucre, l’huile, sucre vanillé, le lait et bien mixer, on verse la préparation dans un saladier on y rajouter le zeste de citron la farine et la levure chimique, les pépites de chocolat.
  2. Versez dans des caissettes à madeleines et au four.
  3. Après leur cuisson on badigeonne de nappage ou de confiture de pêche et décorer d’amande effilées ou noix de coco comme moi. Bonne dégustation.