Bonjour, voilà un bon m’besses pour kahwet el asser accompagné de thé a la menthe.

Ingrédients

  • 3 mesures de semoule moyenne
  • 1 mesure de smene ou beurre fondue +2cs d’huile
  • Sel
  • 1 mesure d’eau

Préparation

  1. Mélanger juste avec les doigts ,jusqu’à ce que le mélange forme une boule
  2. Étaler au rouleau puis couper la forme que vous voulez cuire sur feu doux ,sur une poêle.

Auteur: Cette recette est réalisée par Saveur Méditerranéenne

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