Bonjour, voilà un bon m’besses pour kahwet el asser accompagné de thé a la menthe.
Ingrédients
- 3 mesures de semoule moyenne
- 1 mesure de smene ou beurre fondue +2cs d’huile
- Sel
- 1 mesure d’eau
Préparation
- Mélanger juste avec les doigts ,jusqu’à ce que le mélange forme une boule
- Étaler au rouleau puis couper la forme que vous voulez cuire sur feu doux ,sur une poêle.
Auteur: Cette recette est réalisée par Saveur Méditerranéenne