Toujours aussi réussie et bon ! Recette de Mini quiche sans pâte au thon light. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Ingrédients

  • Pour 10 mini-Quiche
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 1 petit oignon
  • 50 ml de lait écrémé
  • 1 yaourt 0%
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 60 g de gruyère allégé râpé
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Epluchez l’oignon et hachez-le finement puis faites le cuire dans l’huile d’olive pendant quelques minutes.
  2. Dans un bol battez les oeufs avec le yaourt et le lait puis ajoutez la farine, le sel, le poivre et mélangez.
  3. Ajoutez le gruyère et le thon égoutté puis mélangez bien.
  4. Répartissez la préparation dans des moules à muffins puis enfournez pendant environ 20 minutes.

Auteur: Cette recette est réalisée par Plat et Recette