Voila la recette de mouscoutchou marbré chocolat. Un gâteau marbré gourmand, facile à réaliser, bonne dégustation les amis.

Ingrédients

  • 2 bols de farine
  • 1 verre de sucre cristallisé
  • 1 verre d’huile
  • 1 verre de lait
  • 4 œufs
  • 1 cui à café de vanille ou zeste de citron ou d’orange
  • 1 sachet de levure chimique
  • Pour la décoration
  • Des amandes effilées
  • Sucre glace

Préparation

  1. Dans une terrine ,mettre le sucre,la vanille et les œufs.
  2. Travailler ce mélange avec ce mélange avec un batteur électrique, jusqu’à ce qu’il devienne crémeux.
  3. Ajouter l’huile, le lait, la farine et la levure, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte en ruban.
  4. Verser cette dernière dans un moule à Mouskoutchou bien beurré puis décorer le dessus avec des amandes effilées …
  5. Mettre à cuire à four moyen pendant 30 à 35 min.
  6. A la sortie du four, démouler et laisser refroidir.
  7. Pour finir, saupoudrer de sucre glace. Bonne dégustation.

Auteur: Cette recette est réalisée par Sousou Culinaire