Voici du bon pain à l’ail, à déguster bien chaud accompagnés d’une bonne salade ou soupe. Bonne préparation et dégustation.

Ingrédients

  • 1 baguette précuite (on en trouve en supermarché) ou 6 petits pains
  • 100 g de beurre salé
  • 4 gousses d’ail
  • 1 bouquet de persil plat

Préparation

  1. Couper la baguette en tranches verticales sans aller jusqu’au bout (Les tranches de pain doivent être jointes sur 2 cm environ) ou faites comme moi coupez vos 6 petits pains en 2 dans le sens de la longueur.
  2. Hacher les gousses d’ail avec le persil.
  3. Faire fondre légèrement le beurre (il faut juste qu’il soit mou).
  4. Mélanger le beurre, l’ail et le persil, pour former une pâte homogène.
  5. Étaler des morceaux de ce mélange, entre les tranches de pain (des 2 côtés de chaque tranche).
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  6. Décorer avec vos envies, pour moi rondelles d’olives vertes coupés en fines rondelles, fromage feta, fromage râpé, herbes de Provence.
  7. Mettre au four à 180°C. Laisser bien gratiner !
  8. Déguster bien chaud accompagnés d’une bonne salade ou soupe !
  9. Bonne préparation et dégustation !

Auteur: Cette recette est réalisée par ChemsyAuPaysDes1001Saveur