Voila une très délicieuse recette de khobz dar (pain fait maison) que j’ai trouver sur le net, un pain moelleux, léger, aérée, et surtout, trop bon.

Ingrédients

  • Pâte :  
  • 2 verres de semoule (avec un 1 verre d’une contenance de 250 ml)
  • 1 verre de farine
  • 3 càs de lait en poudre
  • ½ verre d’huile
  • 1 càs de levure de boulanger
  • Sel
  • 1 càs de sucre
  • Eau tiède
  • Dorure :  
  • 1 jaune d’œuf
  • Quelques gouttes de vinaigre
  • Des graines de sésames et nigelles .

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine