Préparez avec une pâte brisée maison à la crème fraîche, cette recette 100% maison plaira à toute la famille, ultra facile à faire.
Ingrédients
- 400 g de farine
- 2 œufs
- 100 ml de crème fraîche liquide
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre mou
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mettre la farine sur un plan de travail.
- Faire une fontaine au centre.
- Ajouter les œufs, le sel, le beurre mou, le sucre et la crème au centre.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Pétrir durant 10 à 15 min jusqu’à former une boule de pâte.
- Envelopper de film plastique.
- Mettre au réfrigérateur durant 30 min.
