Je vous propose une recette de Sally. Une pizza viande hachée champignons et sauce rosée avec une bonne pâte (mélange de farine et semoule).
Ingrédients et Préparation
- Pâte à pizza (3 petits ou 2 xl)
- 400 g de farine
- 100 g de semoule
- 1/2 v d’huile d’olive (100 ml) ou mélange avec huile de tournesol
- 1 c s de poudre de lait
- 1 c s de levure boulangère
- 1 c c de sel
- 1 c c d’Origan
- 3 c s de crème fraîche ou yaourt nature
- Ramasser à l’eau tiède, laisser reposer jusqu’à ce que la pâte double de volume, diviser en deux ou trois pizzas.
- Pour la garniture
- Pour 1 pizza : 3 c s sauce tomate pour pizza + 2 c s de crème fraîche
- Champignons conserve
- 150 viande hachée épicée au sel et poivre
- Olives noires
- Poivrons vert et rouge si possible
- Fromage râpé au choix ici fromage rouge
- Origan
- Pour le reste de la préparation suivre la photo suivante. Bonne réalisation.
Auteur: Cette recette est réalisée par Sally
