Une recette de poulet curry et pois chiche facile et simple à réaliser, les pois-chiches apportent de la mâche en bouche et rendent ce plat très goûteux.

Ingrédients

  • 500 gr morceaux de poulet
  • 250g de pois chiches trempés la veille et cuits dans l’eau non salé pendant 1 heure au préalable
  • 1 oignon haché
  • 25 cl de yaourt greque bio ( et sans lactose de preference pour les gens qui ont du mal à digerer le lactose) , Si non faites un liant vous même en mélangeant de la maizena avec de l’eau , tout ce la pour que vous ayez une sauce bien onctueuse.
  • 25 cl de colis de tomate bio de préférence
  • 1 càs de pâte de curry rouge épicée
  • 1 càs de chaque ( gingembre, coriandre, ras el hanoute ) en poudre
  • Sel , poivre

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise

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