Bonjour, voilà une recette extrêmement facile pour le quotidien de poulet rôti et de pommes de terre, le tout cuit au four.

Ingrédients

  • Pomme de terre coupé en petits morceaux
  • Du poulet ( soit en entier coupé bien sûr) ou des cuisses ou la partie que vous voulez
  • Un oignon
  • Persil coriandre
  • De l’ail
  • Huile d’olive et huile de tournesol
  • Épices : sel, poivre, gingembre, paprika, curcuma)

Préparation

  1. Vous mélanger tous ces ingrédients vous laisser mariner le plus longtemps possible
  2. Vous mettez le tout dans un moule rajouter un demi verre d’eau couvrir de papier aluminium
  3. Faire cuire 1h00 puis 30 minutes sans le papier aluminium

Auteur: Cette recette est réalisée par Halima