Recette Super goûteuse qui n’a rien à envier aux Quatre quart industriels, moelleux qui séduira petits et grands, le plus simple des gâteaux.
Ingrédient
- 3 oeufs
- Sucre : le même poids que les oeufs
- Farine : le même poids que les oeufs
- Beurre : le même poids que les oeufs
- 1 demi sachet de levure chimique
- Vanille ou autre arôme
Préparation
- Préchauffer le four à 200 degrés . Chaleur tournante
- Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-onde.
- Battre les œufs, le sucre et le sucre vanille à vitesse maximale durant 5 min jusqu’à ce que la préparation double de volume.
- Verser la farine mélangée à la levure en pluie tout en continuant à battre et enfin le beurre fondu.
- Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Mettre 15 min à 200 degré à chaleur tournante , ensuite baisser la température à 180 degré pendant 20-25 min.
Auteur: Cette recette est réalisée par Oukht Bakeryy
