Une idée toute simple et originale, une recette beghrir ou crêpes aux mille trous colorées, une recette inratable. Je vous laisse la découvrir vous-même.

Ingrédients

  • 2 grands verres de semoule très fine (verre de 200 ml)
  • 1 grand verre de farine
  • 4 grand verre d’eau tiède
  • 1 c à s de levure boulangère
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 sachets de levures chimique
  • 1 c à café de sel

Préparation

  1. Mélanger le tout au mixeur et laisser reposer 1 heure (très important si on veut avoir plein de petits trous).
  2. Pour obtenir des beghrir marron on ajoute 1 c à soupe de cacao amer au mélange (moi j’ai fais moitié blanc moitié marron)
  3. Bonne réalisation et bonne dégustation.

Auteur: Cette recette est réalisée par DelicesdeNakhil