Recette Bouchées aux Noix et Chocolat

Le goûter sera gourmand grâce à ces bouchées aux noix et chocolat ! la maison est parfumée avec une bonne odeur de pâtisserie.

Ingrédients

  • 225 g de beurre
  • 50 g de chocolat en poudre (cacao)
  • 100 g de sucre
  • 400 g de chocolat noir
  • 200 g de noix
  • 50 g de poudre d’amande
  • Farine selon mélange
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre jusqu’à obtention d’une crème. Ajouter les œufs, la poudre d’amande, la vanille puis la poudre de cacao en remuant.Ajouter la farine progressivement jusqu’à obtention d’une pâte molle, couvrir de film alimentaire.
  2. Laisser reposer pendant 1 heure. Étaler sur un plan de travail saupoudré de farine.
  3. Couper en petits cercles, disposer sur une plaque, faire cuire pendant 15 minutes.*Faire fondre le chocolat en bain marie. Tremper les cercles au chocolat puis coller deux rondelles entre elle, décorer avec les cerneaux de noix.

Bonne préparation.