La recette bricks au kefta de poulet est une tuerie si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même.

Ingrédients

  • Blanc de poulet
  • Un oignon
  • 1/2 poivron
  • Persil et coriandre
  • Sel, poivre, gingembre, curcuma
  • Huile d’olive
  • Vous mixez ces ingrédients tous ensemble pour avoir une kefta
  • Feuilles de brick
  • Beurre fondu pour fermer les bricks

Préparation

  1. Faites revenir la kefta dans de l’huile d’olive.
  2. Une fois cuit vous rajouter 2 c.a.s de fromage à tartiner.
  3. Mettez un peu de farce dans chaque feuille de brick et pliez (pliage au choix)
  4. Badigeonnez les bricks de beurre fondu.
  5. Faites les dorer au four.
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Auteur: Cette recette est réalisée par Sara Queen