Recette Brik au Poulet

Une alliance de saveur très surprenante mais très bonne, une recette brik au poulet santé ultra simple tout en se faisant plaisir.

Ingrédients

  • Des feuilles de diouls
  • Du poulet cuit
  • Des oignons verts (longs)
  • Persil
  • Sel, poivre, hrissa, câpres (au choix facultatif)
  • Fromage vache kiri ou kiri
  • 1 œuf par personne
  • 1 pomme de terre écrasée

Préparation

  1. Mettre au centre de chaque feuille un cercle de fromage, puis la pomme de terre, le poulet, les oignons coupés en rondelles.
  2. Déposer ensuite un œuf cru, les épices, pliez en 4 et frire dans un peu d’huile.

Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68