Découvrez la recette magique des crêpes marbrées, une idée originale et gourmande. Rien de compliqué, très appréciées par les grands et les petits.
Ingrédients
- 250 g. de farine
- 30 g. de sucre
- 2 œufs
- 25 cl. de lait
- 10 g. de beurre fondu
- 20 g. de cacao
- 1 pincée de sel
Préparation
- Dans un grand saladier, mélangez le sucre et la farine avant d’ajouter les œufs. Mélangez à nouveau. Versez le lait en continuant de mélanger et ajoutez le beurre fondu. Saupoudrez d’une pincée de sel et fouettez.
- Séparez la pâte en deux en versant dans 2 saladiers. Ajoutez le cacao dans l’un et fouettez.
- Dans une poêle préalablement graissée, versez à l’aide d’une louche la pâte aux cacaos en formant un tourbillon.
- Ajoutez votre pâte nature en couvrant le tourbillon et laissez cuire quelques minutes avant de retourner. Vos crêpes marbrées sont prêtes à être dégustées.
