Recette de cuisses de poulet au vinaigre balsamique originale qui marie bien le gout sucré salé, très simple,qui fera un très bon plat lors d’un dîner improvisé.
Ingrédients
- 4 (ou 8 si elles sont petites) cuisses de poulet
- 1 oignon
- 6 càS vinaigre balsamique
- 3 càS miel
- 1 càS huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le miel, salez et poivrez. Badigeonnez les cuisses de poulet de cette marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant 1h minimum.
- Préchauffez votre four à 180°.
- Émincez l’oignon et mettez-le dans un plat allant au four. Ajoutez le poulet et arrosez avec la marinade. Enfournez 35 min. Pensez à arroser les cuisses de poulet régulièrement.
