la recette magique du gâteau ghoriba aux dattes et noix qui agrémentera votre petit déjeuner et vos goûters ! très simple et familial.
Ingrédients
- 250 g de pâte de datte
- 250 g de cerneaux de noix moulu pas trop fin
- 4 càs de sucre glace
- Sucre glace
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre
- 2 càc d’eau de fleur d’oranger
- 6 càs de maïzena
- 2 sachet levure chimique
- 1/2 càc de cannelle
- 1 œuf
- Cerneaux de noix pour décorer
Préparation
- Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter l’œuf, la pâte de datte, la cannelle, l’eau de fleur d’oranger, la maïzena, les graines de sésame et la levure chimique.
- Former des petites boules, rouler les dans le sucre glace et décorer de noix.
- Faire cuire au four préchauffer à 160°C pendant 12 minutes.
Bonne préparation.
