Recette Gratin de Légumes Facile et Rapide

Il s’agit d’une recette toute simple, rapide et délicieuse ! essayez ce délicieux plat de gratin de légumes vite fait… et néanmoins délicieux !

Ingrédients

• 10 tomates de taille moyenne
• 3 aubergines
• 1 grande courgette
• 3 oignons
• 2 gousses d’ail
• 4 cuillères à café d’huile d’olive
• 120 g de gruyère allégé râpé
• Du thym
• Sel et poivre

Préparation

1. Commencez par faire revenir les oignons et les gousses d’ail dans une poêle, puis coupez les tomates, les courgettes et les aubergines en rondelles.
2. Dans un plat allant au four disposez une première couche de tomates, puis de courgettes, d’aubergines, d’oignons et d’ail, de gruyère râpé, puis d’une deuxième couche et ensuite une troisième.
3. Enfin, arrosez d’huile d’olive et saupoudrez de thym, de sel et de poivre, ensuite enfournez 1 heure, dans un four préchauffé à 180°C.