Dessert de mahlabiya aux fruits qui fera sensation auprès des grands et des petits, une recette assez simple à réaliser et super délicieuse.
Ingrédients
- Pour la couche 1
- 500 mL de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de Maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pour la couche 2
- 250 mL de jus d’orange (frais de préférence)
- 1 pêche épluchée et coupée en morceaux et mixée
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1,5 cuillère à soupe de Maïzena
- Pour la couche 3
- 250 ml de jus d’orange (frais de préférence)
- 100 g de fraises coupées en morceaux et mixées
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
Préparation
- La réalisation est identique pour chacune des 3 couches : dans une casserole, mélanger tous les ingrédients.
- Mettre sur feu doux et mélanger jusqu’à épaississement, sans cesser de remuer.Retirer du feu, verser chaque couche dans les verrines, en laissant bien la 1 ère couche prendre au frais avant de verser la 2e etc. afin d’avoir 3 couches superposées.
- A servir très frais, décoré selon les envies de coulis ou de fruits frais de saison.
Auteur: Cette recette est réalisée par OklaCHahiya