Recette Mini Cake aux Poulet
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Recette mini cake aux poulet facile rapide pas chère avec un beau résultat et des ingrédients dans toutes les armoires…

Ingrédients

  • 180 gr de farine T 55
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • 7 cl d’huile d’olive
  • 10 cl à 12 cl de lait entier
  • 1 boite de thon à l’huile égoutté
  • 50 gr de blanc de poulet rôti coupé en petits morceaux
  • 1 cas coriandre fraîche ciselée
  • 1 cas de persil ciselé
  • 4 tomates séchées coupées en petits morceaux
  • 50 gr de fromage râpé (gouda)
  • 1 poignée d’olives vertes ou noir dénoyautées et coupées en morceaux
  • 1 pincée de poivre
  • 1 carotte râpée

Préparation

  1. Dans un récipient creux mettre: la farine , la levure , le poivre. Mélangez.
  2. Faire un puits et déposer les œufs , l’huile , le yaourt et le lait. Mélangez ces ingrédients liquides puis incorporez les ingrédients secs( farine) . Bien mélanger.
  3. Ajouter à ce mélange les herbes , les olives , les tomates , le fromage le thon et le poulet. Mélanger le tout.
  4. Remplir les moules individuels en silicones c’est plus pratique à démouler.
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  5. Servir avec une salade variée et remplir le milieu du cake de fromage cheese « Philadelphia « .

Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68