La recette poulet sauté aux spaghettis parfaite pour les soirs de semaine quand on a pas beaucoup de temps mais l’envie de bien manger.
Ingrédients
- 2 escalopes et demi de poulet coupées en lamelles
- 1 cac de poudre d’ail
- 5 cas d’huile de tournesol
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de poivre noir
- 2 pincées d’épices spéciale poulet
- 1/2 verre à thé d’eau
- 1 cac moutarde à l’ancienne
Préparation
- Portez à ébullition l’eau salée pour la cuisson des spaghettis, puis les cuire aldenté. Égouttez.
- Dans une sauteuse faire revenir 1 cac de beurre avec 4 cas d’huile d’olive. Ajouter le cube de poulet émietté et le poivre. Cuire 2 minutes puis et réservez.
- Chauffez une poêle creuse avec l’huile, ajoutez ensuite l’ail , les épices puis les lamelles de poulet. Cuire à feu moyennement doux 5 minutes puis ajoutez la moutarde et l’eau. Baissez le feu et laissez mijoter encore 3 minutes.
- Égoutter les pâtes et les verser dans la petite sauce à l’ail et Mélangez.
- Incorporer ensuite les lamelles de poulet et servir chaud avec ou sans fromage.
Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68